野草たちの旺盛な生命力のエッセンスを活かした塩!

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野生植物ミネラル還元塩イノチの塩

●野草たちの旺盛な生命力のエッセンスを活かした塩です。

野草や海藻たちの生命力のとてつもない強さは、一目瞭然。痩せた土地だろうと肥料を与えることもないのに、勝手に繁殖していきます。そのミネラルのバランスには、この力強い生命の力が宿っているのです。約30種類の野生の植物、海藻などを、特殊高熱処理を施して、植物の中にわずかしか含まれない、ミネラル元素のみを取り出しました。イノチの塩は、この貴重な野生植物ミネラルを天日海塩に3%％配合してさらに高熱処理を施した還元力を持った塩です。(最終製品には約5%生物ミネラルが含まれています)

●イノチの塩の特徴、還元力とは

「還元」とは「酸化」のちょうど反対の作用のことです。酸化されることは生体にとってあまり良くないことだということは分かります。油が劣化する、鉄が錆びるといったことは、それらが酸化されたということです。少し専門的に言うと、「酸化とは電子を奪う」ことです。還元するというのは逆に「電子を与える」ということです。植物は太陽の光のエネルギーを利用して空気中の二酸化炭素を還元して糖分を作ります。植物の葉緑素の中で光のエネルギーはいったん電子に変換されます。この電子のエネルギーが二酸化炭素に加わって糖分ができて、それが地球上の生命を養っています。このように電子とは生命エネルギーのひとつの形です。この電子を与える性質を持っているのが、一般の塩とは全く異なるイノチの塩の大きな特徴なのです。

酸化	還元
電子(生命エネルギー)を奪う鉄が錆びる　油が劣化する老化する	電子(生命エネルギー)を与える錆びをとる劣化を抑える若返る

●イノチの塩を利用して、おいしくて健康的な食生活をお楽しみください。

●いろいろな料理に適量加えて
　食材のおいしさを引き出します。
　サラダやおにぎりは特においしいです。
　イノチの塩だけで和えたおひたしなど野菜そのものの深い味わいを楽しめます。
　お料理の味が変わりにくくなります。

●ご飯を炊くときに適量入れる。
　香りが良く、甘みが引き出されます。

●お魚やお肉にかける
　ニオイを押さえ変色しにくくなり鮮度が保たれます。

●ペットボトルの水に適量加える
　還元電位の低いミネラル豊富なデトックス水ができます。

●コーヒー紅茶などの飲み物にひとふり
　まろやかでやさしい味になります。　　　　　　　　　

●ヌカ床に入れる
　時々ヌカ床に入れると発酵が良くなり、香りも味もおいしいお漬物ができます。　　　　　　　

●歯のブラッシングに使う
　歯と歯茎がすっきりさわやかに

約30種類の野生の植物や海藻などから抽出された野生植物ミネラルを天日塩に約5%配合して特殊高熱処理を施しました。
野生の生命力が作り出すミネラルバランスが響きます。
また強い還元力を持ち食品や身体にマイナスイオンを補給します。

料理につかえば、その質を向上させおいしくなります。
食品の鮮度保持にも通常のお塩よりも高い働きをします。

内容量 :		170g

原料 :		松葉、竹、ヒノキ葉、桑葉、杉葉、ナラ葉、クリ葉、カシ葉、クヌギ葉、イチョウ葉、熊笹葉、ヨモギ、ドクダミ、葛葉、イタドリ若芽、スギナ、エビズル、ギシギシ、カラスノエンドウ、ワラビ、コンブ、カジメ、ヒバマタ、ヒジキ、他